Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan lớn hơn 5% trọng lượng gan. Đây là bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại, và thật nguy hiểm khi bệnh gan nhiễm mỡ diễn biến thành xơ gan, ung thư gan. Nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt không hợp lý. Để đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ, hãy tham khảo thực đơn cho người bị bệnh gan nhiễm mỡ trong bài viết dưới đây!
Người bệnh xơ gan không nên ăn gì
Để giảm gánh nặng cho lá gan đang bị tổn thương, người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên tuyệt đối tránh xa những thực phẩm sau:
Tuyệt đối kiêng rượu bia
Nếu người bệnh gan nhiễm mỡ sử dụng rượu bia thì mọi nỗ lực điều trị bệnh đều là vô nghĩa thậm chí khi người mắc bệnh gan nhiễm mỡ sử dụng rượu bia có thể phá hủy mô gan, tích tụ mỡ trong gan, lâu dần dẫn tới xơ gan, thậm chí là ung thư gan.
Kiêng đồ ăn cay nóng, và đồ ăn nhanh
Hạn chế ăn đồ ăn chiên xào, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, thịt gà, thịt cừu, tránh ăn những đồ ăn khó tiêu, khiến gan phải hoạt động và làm việc nhiều hơn. Thêm nữa, những đồ ăn gây khó tiêu này còn dễ sinh nhiệt dẫn đến nóng gan. Đây là điều khó khăn trong quá trình phục hồi lá gan nhiễm mỡ.
Những người mắc xơ gan cũng không nên ăn những đồ ăn sẵn. Tuy nhiên, thực phẩm đóng hộp lại chứa hàm lượng natri cao hoặc quá nhiều đường, làm tăng lượng chất béo trong máu và gan, từ đó tích tụ thêm mỡ cho gan.
Không nên ăn mặn
Những người xơ gan giai đoạn đầu chỉ nên ăn không quá 1,5g muối/ ngày. Muối có thể khiến cơ thể tích tụ chất lỏng dư thừa, ứ đọng trong gan và gây gan nhiễm mỡ. Người bệnh cần tăng cường uống nước, ăn đồ ăn nhạt nhằm hạn chế lượng natri hấp thụ vào trong cơ thể.
Không lạm dụng thuốc
Việc tự ý sử dụng thuốc cũng làm tăng nguy cơ làm bệnh gan trở nên nghiêm trọng hơn. Cần sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, không tự ý sử dụng các loại thuốc đông, tây y, nhất là những loại thuốc gây hại cho gan.
Ngoài ra, người bệnh cũng nên kiêng hút thuốc lá hay các chất kích thích khác để cơ thể luôn khỏe mạnh tạo tiền đề điều trị bệnh hiệu quả.
Người bị xơ gan nên ăn gì
Bên cạnh việc hạn chế tuyệt đối những thực phẩm kể trên, người mắc gan nhiễm mỡ cũng nên bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ các thực phẩm giàu protein, vitamin. Trong đó có những loại thực phẩm có tác dụng đặc biệt đến lá gan bị xơ bao gồm:
Tổ yến
Là một loại thực phẩm từ thiên nhiên, tổ yến chứa các thành phần dinh dưỡng, các loại axit amin, vi khoáng tăng sức đề kháng, cung cấp năng lượng, tạo sức bật giúp người bệnh hồi phục cơ thể.
Với những người bệnh gan nhiễm mỡ, ăn tổ yến 3 lần/tuần là chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất để hấp thu đầy đủ năng lượng và loại bỏ lượng mỡ thừa có trong cơ thể.
Mức giá: 4-6 triệu/100g tổ yến thô
Đông trùng hạ thảo
Là loại thảo dược quý cách đây nhiều thế kỉ, đến nay, khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh lí về gan của đông trùng hạ thảo đã được nền y học cả thế giới công nhận.
Hoạt chất chất Cordycepin, Adenosine, Polysaccharide giúp giảm lượng mỡ trong máu, nguyên nhân chính dẫn đến gan nhiễm mỡ. Hơn nữa, trong đông trùng hạ thảo có chứa 17 loại acid amin, nguyên tố vi lượng, các vitamin giúp tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bệnh nhân có thể chế biến đi kèm các thực phẩm khác trong 2 bữa ăn chính để cải thiện tình trạng bệnh.
Mức giá: 5-7 triệu/kg đông trùng hạ thảo tươi
Saffron
Saffron được sử dụng trong điều trị các bệnh về gan thận từ rất lâu trước đây. Bên cạnh làm giảm tình trạng viêm gan, uống nhụy hoa nghệ tây còn giúp phục hồi chức năng gan, bảo vệ tế bào gan, giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ rất hiệu quả.
Mức giá: 3-5 triệu/100g
Nấm lim xanh
Các thử nghiệm gần đây cho thấy nấm lim xanh còn có công dụng điều trị tốt kể cả đối với những bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 và 3. Người bệnh gan nhiễm mỡ cần kiên trì sử dụng nấm lim xanh từ 3-5 tháng sẽ giảm lượng mỡ có trong máu và gan.
Mức giá: 3-5 triệu/kg nấm khô
Sản phẩm bổ sung thay thế cho thực đơn hàng ngày
Những thực phẩm khuyên dùng kể trên đều cung cấp dưỡng chất tốt cho người bệnh và có tác dụng hỗ trợ điều trị nhưng không phải bệnh nhân nào cũng có thể bổ sung hàng ngày do mức giá đắt đỏ, chưa kể việc chọn mua và chế biến cầu kì, mất thời gian.
Do vậy, nếu không thể đáp ứng đầy đủ chế độ ăn uống, người bệnh có thể bổ sung các sản phẩm thay thế có nguồn gốc từ thảo dược tự nhiên lành tính, vừa giúp tiết kiệm chi phí, vừa phát huy hiệu quả chữa bệnh, nổi bật trong số đó là sản phẩm Heposal chiết xuất từ cây Ưng Bất Bạc được nhiều chuyên gia trong nước khuyên dùng trong kết hợp điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả, phục hồi và tăng cường chức năng gan:
NHÂN CHỨNG SỐNG TRONG "CUỘC CHIẾN" VỚI GAN NHIỄM MỠ
Diễn viên Hoàng Sơn đẩy lùi Gan nhiễm mỡ và Men Gan Cao
Cô Đỗ Thị Tiến – Ổn định Men Gan Cao chỉ sau vài tuần
Cô Nguyễn Thuý – Ổn Định Men Gan Cao gấp nhiều lần
Chú Vũ – Ổn định Mất Ngủ, Mề Đay do Viêm Gan nhanh chóng
Viêm Gan B gây sụt cân, đau tức mạng sườn, hỗ trợ về thể ngủ
Ổn định Gan Nhiễm Mỡ, không còn kiêng khem khổ sở sau nhiều năm
Hành trình khắc phục Viêm Gan B của chị Hoài
Hành trình ổn định U gan của bác Thân
Nghị lực đánh đuổi tử thần Xơ Gan của chú Thoả
Chú Nguyễn Tuấn – Ổn định Viêm Gan sau nhiều năm
Anh Nguyễn Hoàng – Ổn định Gan Nhiễm Mỡ chỉ vài tháng
Anh Đặng Văn Đại – Viêm Gan B về dưới ngưỡng hoạt động
Hỗ trợ ức chế Xơ Gan tiến triển sau vài tháng – Anh Khánh chia sẻ
Xơ Gan F4 do biến chứng Viêm Gan B, hỗ trợ đưa về F1 sau vài tháng
Gan Nhiễm Mỡ về an toàn nhờ tìm đúng phương pháp
Xơ gan cổ trướng mất bù triền miên suốt 36 năm cũng hết
Thoát án tử Viêm gan và Suy gan mạn nhờ Heposal
Chú Tạ Đình Chấn – Ổn định U gan sau vài tháng
Chú Bình – Ổn định Viêm Gan C sau nhiều năm sống chung
Ức chế căn bệnh Xơ Gan cổ trướng – Chú Lê Đình Yên
Cuộc chiến với Viêm Gan và Gan Nhiễm Mỡ của đôi vợ chồng trẻ
Khắc phục Viêm gan B biến chứng, Xơ hoá gan F3 của cô Châu
Viêm Gan C về âm tính sau vài tháng sử dụng
Chú Bùi Ngọc Cương – Ổn định Viêm gan sau nhiều năm
Xua tan nỗi lo Viêm gan chuyển biến thành xơ của mẹ bỉm sữa
HEPOSAL – ĐẨY LÙI GAN NHIỄM MỠ
- Phân giải mỡ trong gan, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch
- Đẩy nhanh quá trình trao đổi lipid, hỗ trợ giảm lượng cholesterol & triglyceride toàn phần.
- Hỗ trợ giải độc gan, hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương và phục hồi tế bào gan do virus viêm gan B, C, rượu bia, thực phẩm bẩn...
- Hỗ trợ hạ men gan, hỗ trợ điều trị các triệu chứng vàng da, vàng mắt, đau tức hạ sườn, nước tiểu vàng, chán ăn, mất ngủ...
- Hỗ trợ hạn chế sự hình thành, phát triển và di căn tế bào ung thư gan, hỗ trợ giảm kích thước khối u, phục hồi các tổn thương sớm do ung thư gan.
ƯU ĐIỂM CHỈ HEPOSAL MỚI CÓ
- Thành phần Ưng Bất Bạc được chứng minh hiệu quả hơn các thảo dược như: Cà gai leo, Diệp hạ châu, Giảo cổ lam, Actiso, Tam thất, Mật nhân và Nghệ...bởi Ts.Dũng
- Thành phần PhotoComplex được chứng minh đem hiệu quả cấp 100 lần Sylimarin thông thường
- Được cấp bằng sáng chế của Mỹ và Đài Loan.
- Được văn phòng chính phủ chọn làm quà tặng cho đại sứ quán Mỹ.
- Nhận được giải thưởng Hứa Hồng Nguyên (Đài Loan) và các giải thưởng lớn trong nước.
- Sản phẩm đã được chứng minh lâm sàng
- Thành quả công trình nghiên cứu 10 năm của TS Trần Đức Dũng.
Heposal vinh dự được làm quà tặng của chính phủ cho đại sứ quán Mỹ
CHUYÊN GIA NÓI VỀ HEPOSAL
PGS.TS Trịnh Thị Ngọc - Phó chủ tịch Hội Gan mật Việt Nam
Để có biện pháp bảo vệ và phục hồi gan một cách khoa học thì cần kết hợp hỗ trợ điều trị thông qua hiệp đồng 3 tác động: Bảo vệ tế bào gan trước sự tấn công của các tác nhân có hại, hạn chế phản ứng viêm gan và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gan có hại dẫn tới gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan….Gần đây, Dược liệu quý Ưng Bất Bạc được tiến sĩ Trần Đức Dũng nghiên cứu trong 10 năm đã chứng minh tác dụng trên hiệu quả hỗ trợ bảo vệ tế bào gan trước các tác nhân độc hại, hạn chế phản ứng viêm tại gan, ngăn ngừa hình thành các tế bào gan xấu như xơ gan, ung thư gan... Công trình này đã được cấp bằng sáng chế độc quyền của Mỹ và Đài Loan và chuyển giao sản xuất thành công sản phẩm HEPOSAL.
PGS.TS Nguyễn Thượng Dong - Nguyên viện trưởng Viện dược liệu
Khoa học chứng minh Ưng Bất Bạc có chứa các hoạt chất quý là Hesperidine và Diosmin có tác dụng hỗ trợ phục hồi tổn thương do viêm gan B C, gan nhiễm mỡ, xơ gan, hạ men gan, khôi phục các chức năng ở mức độ tế bào, phòng ngừa biến chứng viêm, xơ gan nguy hiểm. Heposal là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam có dịch chiết chuẩn hóa PYBBE từ cây Ưng Bất Bạc kết hợp với Phosphocomplex-dạng bào chế công nghệ cao của Silymarine giúp tăng hấp thu và hiệu quả hơn so với Silymarine thông thường. Heposal là giải pháp tổng thể, ưu việt cho các bệnh lý về gan
CHỨNG NHẬN VÀ GIẢI THƯỞNG
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
(*) Hiệu quả tuỳ thuộc vào cơ địa của mỗi người
(**) Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh