LoiKhuyenDuocSi.Org
  • Viêm gan
  • Gan nhiễm mỡ
  • Men gan
  • Xơ gan
No Result
View All Result
LoiKhuyenDuocSi.Org
  • Viêm gan
  • Gan nhiễm mỡ
  • Men gan
  • Xơ gan
No Result
View All Result
LoiKhuyenDuocSi.Org
No Result
View All Result

Trang chủ » Bệnh Gan » Gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Kiêng gì? 6 món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Kiêng gì? 6 món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ

Dược sĩ Nguyễn Huệ bởi Dược sĩ Nguyễn Huệ
16/07/2020
in Bệnh Gan
8 món ăn tốt cho người viêm gan B? Viêm gan B nên ăn gì? Kiêng gì?
Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan lớn hơn 5% trọng lượng gan. Đây là bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại và có khả năng tiến triển thành xơ gan, ung thư gan. Nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt không hợp lý. Tham khảo bài viết dưới đây để xây dựng thực đơn theo kiến nghị của chuyên gia khi mắc gan nhiễm mỡ.

Biến chứng của gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện tại nhưng rất khó để phát hiện vì những triệu chứng mờ nhạt của bệnh. Vì thế đến khi phát hiện thì đã chuyển sang biến chứng nặng, rất khó điều trị:

  • Xơ gan: Người bệnh có thể có dấu hiệu mệt mỏi, chán ăn, gầy sút, rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu, sợ mỡ, rối loạn đại tiện, phù hai chi dưới, bụng trương phình. Nhiều trường hợp không có các triệu chứng lâm sàng. Vì không có biểu hiện rõ rệt nên người bệnh chủ quan, không đi khám và điều trị sớm làm cho bệnh càng có cơ hội bùng phát mạnh ở giai đoạn tiếp theo, dần dần làm các chức năng của gan như lọc máu, thải độc,… bị vô hiệu hóa.
  • Ung thư gan: triệu chứng thường gặp nhất của ung thư gan là đau bụng và phù, cường lách, sụt cân và sốt. Ung thư gan là bệnh trầm trọng, diễn biến nhanh, điều trị khó khăn, trong khi đó phần lớn bệnh nhân ung thư gan được phát hiện thường ở giai đoạn muộn. Mỗi năm ở Việt Nam lại có thêm 25.000 người mắc mới. Bệnh có tỉ lệ gây tử vong cao, lên tới 90%.
  • Bệnh não gan: là một trong những biến chứng nặng nhất và thường xảy ra trên nền một bệnh lý gan mãn tính. Khi ấy, các chất độc hấp thu từ ruột không được gan xử lý và dần dần tích lũy trong máu, sau đó đưa đến não. Độc chất tích tụ trong não ngày càng nhiều sẽ làm giảm chức năng của não và tổn thương hệ thần kinh trung ương dẫn đến nhận thức của bệnh nhân sẽ bị giảm. Tình trạng phù não trong suy gan cấp có thể gây thoát vị não và tử vong.
Biến chứng nguy hiểm của Viêm Gan
Biến chứng nguy hiểm của Gan nhiễm mỡ

Những thực phẩm cần phải tránh khi mắc gan nhiễm mỡ

Rượu bia

Rượu bia là nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ cũng như các bệnh gan khác.

Thực phẩm chứa nhiều đường

Tránh xa các thực phẩm có đường như kẹo, bánh quy, soda và nước ép trái cây. Lượng đường trong máu cao làm tăng lượng chất béo tích tụ trong gan.

Muối

Ăn quá nhiều muối có thể khiến cơ thể bạn giữ nước dư thừa. Giới hạn natri dưới 1.500 miligam mỗi ngày.

Bánh mì trắng, gạo và mì ống

Màu trắng thường có nghĩa là bột được chế biến cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn nhiều hơn so với ngũ cốc nguyên hạt do thiếu chất xơ.

Heposal đã có mặt tại các nhà thuốc Heposal đã có mặt tại các nhà thuốc Heposal đã có mặt tại các nhà thuốc

Hạn chế ăn thịt

bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn thịt, nhất là các loại đạm đỏ như thịt trâu bò, thịt chó, thịt heo…Các loại thịt này nhiều đạm, khiến gan phải hoạt động nhiều để chuyển hóa chúng, tạo thành gánh nặng đối với gan. Thay vào đó hãy ăn cá, nhộng tằm, đạm thực vật như nấm hoặc đậu tượng sẽ tốt cho gan hơn.

Gia vị cay nóng

Những gia vị cay nóng như gừng, riềng, hạt tiêu, ớt…không tốt cho gan. Ngoài ra, ăn nhiều các gia vị cay nóng này còn dễ mắc bệnh về dạ dày và đường ruột.

Đồ ăn nhiều cholesterol

Nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, da động vật, các đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh…là các loại thực phẩm có chứa nhiều cholesterol không tốt cho cơ thể. Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tim mạch, tiểu đường…

Một số món ăn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

1 – Khổ qua (còn gọi là mướp đắng)

Khổ qua trong dân gian là thực phẩm thanh nhiệt, giải độc, kháng viêm, mát gan, hạ đường huyết nhờ vị đắng, hơi ngọt tự nhiên có trong quả nó. Người bệnh nên thường xuyên ăn canh khổ qua, khổ qua xào trứng, gỏi khổ qua,… để giảm mỡ và thanh lọc độc tố ở gan.

2 – Cà chua chín

Nhờ chứa một lượng lớn vitamin A & C, hợp chất lycopene, lutein và zeaxanthin hỗ trợ giải độc, lương huyết, giảm cholesterol, hạ đường trong máu, lợi tiểu, chống oxy hóa ở các tế bào, cà chua chín là một trong những thực phẩm hàng đầu nên nằm trong thực đơn của người bị gan nhiễm mỡ.

3 – Bắp ngô

Bắp ngô là loại ngũ cốc có lợi cho người gan nhiễm mỡ. Trong hạt ngô chứa nhiều chất béo không bão hòa và chất xơ tự nhiên giúp cho quá trình chuyển hóa ở gan dễ dàng. Bắp ngô là một trong những thực phẩm tốt cho gan nhiễm mỡ nên có thể thêm vào thực đơn hằng ngày cho người bệnh.

4 – Rau cần

Không chỉ làm gia vị trong các món ăn, mà rau cần tươi còn rất tốt trong vấn đề về gan, trong đó có gan nhiễm mỡ. Người bệnh thường dùng rau cần làm bài thuốc giúp mát gan, thanh lọc dịch huyết, giảm cholesterol trong máu, tăng bài tiết chất béo dư thừa trong gan.

5 – Nấm hương

Đây là loại thực phẩm có dược tính cao nhờ chứa chất lentinan, lentinula edodes mycelium và các vitamin B & C, sắt, magie. Nấm hương cũng là một trong số các dược liệu được dùng trong nhiều bài thuốc đông tây y. Các món ăn từ nấm hương có tác dụng giải độc và bảo vệ chức năng gan trước những chất cặn bã gây hại như mỡ dư thừa, thúc đẩy sinh trưởng và tái tạo tế bào khi bị hao hụt.

6 – Dùng Ưng Bất Bạc để đẩy lùi gan nhiễm mỡ

Ưng Bất Bạc (tên khoa học: Zanthoxylum aviccenae) là dược liệu đã được sử dụng hàng ngàn năm nay cho các chứng bệnh về gan, điều này được ghi chép rõ trong các tài liệu cổ của Việt Nam và Trung Quốc. Đây cũng là vị thuốc đầu tay của người Tày cho các chứng viêm gan vàng da, viêm gan phù thũng, chữa viêm gan B bằng thuốc nam.

XEM THÊM: Đánh bay gan nhiễm mỡ, men gan cao trên 500 chỉ sau 1 tháng

Ưng Bất Bạc được chứng mình có tác dụng phục hồi và bảo vệ gan, hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương gan do virus viêm gan B, C, chống viêm gan, hạ men gan, ngăn ngừa xơ gan hiệu quả. Theo PGS. TS Nguyễn Thương Dong – Nguyên Viện trưởng Viện Dược liệu: Ưng Bất Bạc có chứa các Flavonoid quý là Diosmin và Hesperidine, là dược liệu tốt nhất cho các chứng bệnh gan.

Ngoài ra, dược liệu Ưng Bất Bạc có hiệu quả ngăn ngừa sự phát triển, di căn của tế bào ung thư gan HA22T, hỗ trợ điều trị ung thư gan, giảm độc tính hóa xạ trị hiệu quả.

Có cần điều trị gan nhiễm mỡ độ 2 hay không?

Năm 2012, 3 công trình nghiên cứu của TS. Trần Đức Dũng về tác dụng của cây Ưng Bất bạc trên tế bào cũng như việc chiết xuất hoạt chất trong Ưng Bất Bạc đã được ủy ban khoa học Đài Loan (Trung Quốc) và Mỹ cấp bằng sáng chế. Tác giả còn được vinh danh tại giải thưởng “Nghiên cứu Trung y dược Hứa Hồng Nguyên” – một giải thưởng uy tín tại Đài Loan (Trung Quốc).

Heposal là sản phẩm của công ty dược Mỹ Phẩm CVI, được nghiên cứu và phát triển dựa trên sự thấu hiểu bản chất, cơ chế gây bệnh cho gan.

Heposal với chiết xuất chuẩn hóa từ dược liệu quý Ưng Bất Bạc và Phosphocomplex là hiệp đồng của 4 tác động: Hạ men gan, Bảo vệ và phục hồi tế bào gan, Giải độc gan trong các trường hợp: nhiễm độc gan do rượu bia, thuốc tây, virus viêm gan; Hỗ trợ làm chậm sự phát triển và giảm nguy cơ bị xơ gan.

Heposal là thành quả nghiên cứu trong 10 năm của Tiến Sĩ Trần Đức Dũng, là sản phẩm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam được cấp bằng sáng chế độc quyền của Mỹ & Đài Loan:

NHÂN CHỨNG SỐNG TRONG "CUỘC CHIẾN" VỚI GAN NHIỄM MỠ

Diễn viên Hoàng Sơn đẩy lùi Gan nhiễm mỡ và Men Gan Cao

Cô Đỗ Thị Tiến – Ổn định Men Gan Cao chỉ sau vài tuần

Cô Nguyễn Thuý – Ổn Định Men Gan Cao gấp nhiều lần

Chú Vũ – Ổn định Mất Ngủ, Mề Đay do Viêm Gan nhanh chóng

Viêm Gan B gây sụt cân, đau tức mạng sườn, hỗ trợ về thể ngủ

Ổn định Gan Nhiễm Mỡ, không còn kiêng khem khổ sở sau nhiều năm

Hành trình khắc phục Viêm Gan B của chị Hoài

Hành trình ổn định U gan của bác Thân

Nghị lực đánh đuổi tử thần Xơ Gan của chú Thoả

Chú Nguyễn Tuấn – Ổn định Viêm Gan sau nhiều năm

Anh Nguyễn Hoàng – Ổn định Gan Nhiễm Mỡ chỉ vài tháng

Anh Đặng Văn Đại – Viêm Gan B về dưới ngưỡng hoạt động

Hỗ trợ ức chế Xơ Gan tiến triển sau vài tháng – Anh Khánh chia sẻ

Xơ Gan F4 do biến chứng Viêm Gan B, hỗ trợ đưa về F1 sau vài tháng

Gan Nhiễm Mỡ về an toàn nhờ tìm đúng phương pháp

Xơ gan cổ trướng mất bù triền miên suốt 36 năm cũng hết

Thoát án tử Viêm gan và Suy gan mạn nhờ Heposal

Chú Tạ Đình Chấn – Ổn định U gan sau vài tháng

Chú Bình – Ổn định Viêm Gan C sau nhiều năm sống chung

Ức chế căn bệnh Xơ Gan cổ trướng – Chú Lê Đình Yên

Cuộc chiến với Viêm Gan và Gan Nhiễm Mỡ của đôi vợ chồng trẻ

Khắc phục Viêm gan B biến chứng, Xơ hoá gan F3 của cô Châu

Viêm Gan C về âm tính sau vài tháng sử dụng

Chú Bùi Ngọc Cương – Ổn định Viêm gan sau nhiều năm

Xua tan nỗi lo Viêm gan chuyển biến thành xơ của mẹ bỉm sữa

HEPOSAL – ĐẨY LÙI GAN NHIỄM MỠ

  • Phân giải mỡ trong gan, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch
  • Đẩy nhanh quá trình trao đổi lipid, hỗ trợ giảm lượng cholesterol & triglyceride toàn phần.
  • Hỗ trợ giải độc gan, hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương và phục hồi tế bào gan do virus viêm gan B, C, rượu bia, thực phẩm bẩn...
  • Hỗ trợ hạ men gan, hỗ trợ điều trị các triệu chứng vàng da, vàng mắt, đau tức hạ sườn, nước tiểu vàng, chán ăn, mất ngủ...
  • Hỗ trợ hạn chế sự hình thành, phát triển và di căn tế bào ung thư gan, hỗ trợ giảm kích thước khối u, phục hồi các tổn thương sớm do ung thư gan.
ĐẶT LỊCH TƯ VẤN
KHÁM ONLINE MIỄN PHÍ

ƯU ĐIỂM CHỈ HEPOSAL MỚI CÓ

  • Thành phần Ưng Bất Bạc được chứng minh hiệu quả hơn các thảo dược như: Cà gai leo, Diệp hạ châu, Giảo cổ lam, Actiso, Tam thất, Mật nhân và Nghệ...bởi Ts.Dũng​
  • Thành phần PhotoComplex được chứng minh đem hiệu quả cấp 100 lần Sylimarin thông thường​
  • Được cấp bằng sáng chế của Mỹ và Đài Loan.​
  • Được văn phòng chính phủ chọn làm quà tặng cho đại sứ quán Mỹ.​
  • Nhận được giải thưởng Hứa Hồng Nguyên (Đài Loan) và các giải thưởng lớn trong nước.​
  • Sản phẩm đã được chứng minh lâm sàng​
  • Thành quả công trình nghiên cứu 10 năm của TS Trần Đức Dũng.​
Biểu đồ men gan hạ sau khi sử dụng Ưng Bất Bạc, cả AST & ALT – nghiên cứu tại Bộ môn Dược lý – Học Viện Quân Y
Biểu đồ men gan hạ sau khi sử dụng Ưng Bất Bạc, cả AST & ALT – nghiên cứu tại Bộ môn Dược lý – Học Viện Quân Y
Biểu đồ men gan hạ sau khi sử dụng Ưng Bất Bạc, cả AST & ALT – nghiên cứu tại Bộ môn Dược lý – Học Viện Quân Y
Previous
Next

Heposal vinh dự được làm quà tặng của chính phủ cho đại sứ quán Mỹ

CHUYÊN GIA NÓI VỀ HEPOSAL

PGS.TS Trịnh Thị Ngọc - Phó chủ tịch Hội Gan mật Việt Nam

Để có biện pháp bảo vệ và phục hồi gan một cách khoa học thì cần kết hợp hỗ trợ điều trị thông qua hiệp đồng 3 tác động: Bảo vệ tế bào gan trước sự tấn công của các tác nhân có hại, hạn chế phản ứng viêm gan và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gan có hại dẫn tới gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan….Gần đây, Dược liệu quý Ưng Bất Bạc được tiến sĩ Trần Đức Dũng nghiên cứu trong 10 năm đã chứng minh tác dụng trên hiệu quả hỗ trợ bảo vệ tế bào gan trước các tác nhân độc hại, hạn chế phản ứng viêm tại gan, ngăn ngừa hình thành các tế bào gan xấu như xơ gan, ung thư gan... Công trình này đã được cấp bằng sáng chế độc quyền của Mỹ và Đài Loan và chuyển giao sản xuất thành công sản phẩm HEPOSAL.

PGS.TS Nguyễn Thượng Dong - Nguyên viện trưởng Viện dược liệu

Khoa học chứng minh Ưng Bất Bạc có chứa các hoạt chất quý là Hesperidine và Diosmin có tác dụng hỗ trợ phục hồi tổn thương do viêm gan B C, gan nhiễm mỡ, xơ gan, hạ men gan, khôi phục các chức năng ở mức độ tế bào, phòng ngừa biến chứng viêm, xơ gan nguy hiểm. Heposal là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam có dịch chiết chuẩn hóa PYBBE từ cây Ưng Bất Bạc kết hợp với Phosphocomplex-dạng bào chế công nghệ cao của Silymarine giúp tăng hấp thu và hiệu quả hơn so với Silymarine thông thường. Heposal là giải pháp tổng thể, ưu việt cho các bệnh lý về gan

CHỨNG NHẬN VÀ GIẢI THƯỞNG

Previous
Next

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

GỬI ĐI

Thông báo

x
HOTLINE: 0354 65 3939

(*) Hiệu quả tuỳ thuộc vào cơ địa của mỗi người
(**) Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

TƯ VẤN BỆNH GAN

( miễn phí )

Đội ngũ chuyên gia tư vấn BỆNH GAN giàu kinh nghiệm tư vấn miễn phí 24/7. Để lại thông tin, chuyên gia sẽ tư vấn giải pháp tối ưu

GỬI NGAY

Thông báo

x
Chuyên gia Trịnh Thị Ngọc
Phó chủ tịch Hội Gan mật
Việt Nam - Cố vấn chuyên môn

Về Chúng tôi

LoiKhuyenDuocSi.Org tự hào là cổng thông tin về sức khỏe hàng đầu Việt Nam. Sứ mệnh của chúng tôi là xây dựng cộng đồng có ý thức bảo vệ sức khỏe, thay đổi thói quen và lối sống trở nên khoa học, lành mạnh cho người Việt.

Quy chế hoạt động

  • Quy chế hoạt động TMĐT
  • Chính sách giao nhận
  • Chính sách đổi trả hàng
  • Chính sách bảo mật
  • Hướng dẫn mua hàng

Mạng xã hội

Facebook Youtube Twitter

Hotline tư vấn 24/7

0354 65 3939


CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC MỸ PHẨM CVI
Trụ sở chính: Lô đất CN1-08B-3 Khu công nghiệp công nghệ cao 1 – Khu công nghệ cao Hòa Lạc, Km 29 đại lộ Thăng Long, xã Thạch Hòa, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội
Văn phòng Miền Bắc: Tòa nhà Comatce, số 61 Ngụy Như Kon Tum, P. Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, TP Hà Nội Điện thoạị: 056.588.1720
Văn phòng Miền Nam: Công ty Cổ Phần CVI Miền Nam Số 28 Phạm Vấn, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh/ Tel: 028 3861 0162
GPKD số 0105440255 do sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 05/08/2011
----------------------------
(*) Hiệu quả tuỳ thuộc vào cơ địa của mỗi người
(**) Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

No Result
View All Result
  • Viêm gan
  • Gan nhiễm mỡ
  • Men gan
  • Xơ gan

TƯ VẤN BỆNH GAN

( miễn phí )

Đội ngũ chuyên gia tư vấn BỆNH GAN giàu kinh nghiệm tư vấn miễn phí 24/7. Để lại thông tin, chuyên gia sẽ tư vấn giải pháp tối ưu

GỬI NGAY

Thông báo

x
Chuyên gia Trịnh Thị Ngọc
Phó chủ tịch Hội Gan mật
Việt Nam - Cố vấn chuyên môn