LoiKhuyenDuocSi.Org
  • Viêm gan
  • Gan nhiễm mỡ
  • Men gan
  • Xơ gan
No Result
View All Result
LoiKhuyenDuocSi.Org
  • Viêm gan
  • Gan nhiễm mỡ
  • Men gan
  • Xơ gan
No Result
View All Result
LoiKhuyenDuocSi.Org
No Result
View All Result

Trang chủ » Bệnh Gan » Viêm gan » Những món cháo bổ dưỡng cho người mắc bệnh viêm gan mãn tính

Những món cháo bổ dưỡng cho người mắc bệnh viêm gan mãn tính

Dược sĩ Nguyễn Huệ bởi Dược sĩ Nguyễn Huệ
09/05/2020
in Viêm gan
Những món ăn bổ dưỡng cho người viêm gan mãn tính

Những món ăn bổ dưỡng cho người viêm gan mãn tính

Bệnh viêm gan mãn tính là tình trạng gan bị hoại tử, bệnh kéo dài trên 6 tháng thì được gọi là bệnh viêm gan mãn tính. Nguyên nhân gây bệnh chủ yếu là do sự tồn tại liên tục của virus viêm gan, chức năng miễn dịch của cơ thể suy yếu, chức năng trao đổi chất và hệ thống vi tuần hoàn của gan bị rối loạn. Vậy, người mắc bệnh viêm gan mãn tính nên ăn gì là bổ dưỡng và tốt nhất cho gan?

Triệu chứng và con đường lây bệnh viêm gan mãn tính

Đối với những người mắc bệnh viêm gan mãn tính có tỉ lệ thấp hơn, tuy nhiên khi mắc bệnh lại gây ra những biến chứng nguy hiểm, đe dọa đến tính mạng của người bệnh.

Triệu chứng của bệnh viêm gan mãn tính thường gặp

Đây là căn bệnh có thời gian ủ bệnh rất lâu, có thể lên đến chục năm với các triệu chứng rất khó phát hiện. Có những bệnh nhân không có biểu hiện bất thường của cơ thể, vậy nên việc phát hiện bệnh khá khó khăn. Phần còn lại sẽ có những triệu chứng như: Chán ăn, mệt mỏi, nhiệt thấp, bụng trên khó chịu. Người ủ bệnh lâu có thể dẫn đến các biến chứng bệnh gan nguy hiểm khác.

Con đường lây nhiễm bệnh viêm gan mãn tính chủ yếu

Những con đường lây nhiễm chủ yếu là:

Bài viết liên quan

Thực đơn ăn uống hàng ngày chữa bệnh hiệu quả cho người viêm gan B

Top 3 sản phẩm tốt nhất cho gan trên thị trường hiện nay

Men gan cao – Nguyên nhân, biểu hiện, biến chứng và cách điều trị

  • Lây truyền từ mẹ sang con trong quá trình sinh em bé, nếu không có biện pháp phòng tránh và bảo vệ em bé ngay từ đầu.
  • Lây truyền qua đường tình dục, viêm gan mãn tính có khả năng lây qua đường tình dục với tỉ lệ cao. Nếu không sử dụng biện pháp an toàn khi quan hệ tình dục, bạn sẽ rất dễ  lây nhiễm bệnh viêm gan mãn tính.
  • Lây truyền qua các dụng cụ y tế không được khử trùng an toàn, các đồ dùng cá nhân của người bệnh như: Dùng chung dao cạo râu, bàn chải đánh răng cũng có thể bị lây bệnh viêm gan mãn tính.

Những món cháo bổ dưỡng cho người mắc bệnh viêm gan mãn tính

Cùng với việc điều trị theo liệu trình của bác sĩ, người bệnh cũng nên kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý để kiểm soát bệnh viêm gan mãn tính hiệu quả. Dưới đây là gợi ý những món cháo bổ gan cho những bệnh nhân viêm gan mãn tính nên sử dụng.

Heposal đã có mặt tại các nhà thuốc Heposal đã có mặt tại các nhà thuốc Heposal đã có mặt tại các nhà thuốc

Cháo đậu xanh, lá sen

Cháo sen bổ dưỡng cho người viêm gan mãn tính
Cháo sen bổ dưỡng cho người viêm gan mãn tính

Chuẩn bị: 30g đậu xanh, 1/4 lá sen tươi, 100g gạo tẻ.

Cách làm:

  • Đậu xanh để nguyên vỏ, loại bỏ tạp chất, rửa sạch rồi cho vào nồi nấu.
  • Sau khi đậu xanh chín, vo gạo tẻ và bỏ vào rồi, cho thêm lá sen tươi vào nồi nấu cùng.
  • Nấu cháo cho đến khi chín nhừ và hợp khẩu vị

Bạn nên chia ăn làm 2 bữa mỗi ngày, những lúc cảm thấy đói.

Cháo rau má

Với những bệnh nhân viêm gan mãn tính đừng bỏ lỡ món cháo rau má bổ dưỡng này. Món cháo rau má có tác dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, thích hợp cho người bị viêm gan mãn tính.

Chuẩn bị: 100g rau má tươi, 50g đậu xanh, 50g gạo tẻ.

Cách làm:

  • Rửa sạch rau má, cắt nhỏ.
  • Đậu xanh vo sạch, nấu cho đến khi gần chín.
  • Tiếp theo, bạn cho gạo vào, tiếp tục nấu đến khi chín nhừ.
  • Cuối cùng mới cho rau má vào, nấu sôi khoảng vài phút để rau chín.
  • Ăn nóng lúc đói, nêm ít muối hoặc ít đường tùy vào khẩu vị.

Cháo gạo lức, hải sâm

Cháo gạo lức hỗ trợ quá trình điều trị bệnh viêm gan mãn tính
Cháo gạo lức hỗ trợ quá trình điều trị bệnh viêm gan mãn tính

Với công dụng cung cấp dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị đối với những người bị suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, người bị viêm gan mãn tính hiệu quả, bạn nên thưởng thức món cháo này mỗi ngày.

Chuẩn bị: 80g gạo lức, 40g hải sâm, 40g cải cúc hoặc cải bẹ xanh, 8 quả táo đỏ.

Cách làm:

  • Vo sạch gạo lức và cho vào nồi nấu.
  • Ngâm mềm hải sâm, rửa sạch cải cúc và cắt nhỏ, rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt.
  • Gạo nấu thành cháo nhừ, cho các vị trên vào nấu thêm với lửa nhỏ vài phút.
  • Ăn nóng, lúc đói bụng và nêm gia vị phù hợp với khẩu vị.

Cháo nhân trần

Cháo nhân trần đơn giản, giải nhiệt gan
Cháo nhân trần đơn giản, giải nhiệt gan

Nghe có vẻ lạ tai nhưng đây lại là loại cháo rất tốt cho những người mắc bệnh viêm gan mãn tính. Với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thấp, ngoài cung cấp chất dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm gan mãn tính, loại cháo này còn thích hợp cho những bệnh nhân bị viêm gan gây vàng da lây nhiễm cấp tính, tiểu tiện khó, bí tiểu.

Chuẩn bị: 100g gạo tẻ, 50g nhân trần cao và chút đường trắng vừa đủ dùng.

Cách làm:

  • Lấy đủ 600ml nước để sắc nhân trần trong vòng 30 phút, sau đó bạn bỏ bã nhân trần.
  • Lấy nước sắc nhân trần vừa đun xong,  cho gạo tẻ vào nấu với lửa nhỏ.
  • Hầm đến khi gạo nở thành cháo, thêm đường và trộn đều để ăn.

Cháo thịt bò, cà rốt

Cháo cà rốt, thịt bò bổ dưỡng
Cháo cà rốt, thịt bò bổ dưỡng

Món cháo này có tác dụng bổ tỳ, ích khí huyết, giải độc, chống suy nhược, có lợi cho người bị các bệnh viêm gan, khí huyết kém cũng như những bệnh nhân viêm gan mãn tính được các bác sĩ khuyên dùng.

Chuẩn bị: 100g thịt thăn bò, 50g gạo tẻ, 1 củ cà rốt lớn, hành và gia vị vừa đủ với khẩu vị.

Cách làm:

  • Cạo sạch vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt hạt lựu.
  • Vo gạo rồi nấu cho đến khi nhừ thành cháo.
  • Rửa sạch thịt bò, luộc chín, thái lát mỏng.
  • Phi thơm hành rồi cho cà rốt vào đảo, cho bò vào, nêm gia vị đủ dùng.
  • Cho tất cả nguyên liệu trên vào cháo rồi nấu sôi lên lần nữa là dùng được.
  • Mỗi ngày ăn 2 lần vào sáng và tối.

Với những món cháo dành cho người viêm gan mãn tính vô cùng bổ dưỡng trên đây, hi vọng bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Tags: những món cháo bổ dưỡng cho người viêm gan mãn tínhviêm gan mãn tính là gì?

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

TƯ VẤN BỆNH GAN

( miễn phí )

Đội ngũ chuyên gia tư vấn BỆNH GAN giàu kinh nghiệm tư vấn miễn phí 24/7. Để lại thông tin, chuyên gia sẽ tư vấn giải pháp tối ưu

GỬI NGAY

Thông báo

x
Chuyên gia Trịnh Thị Ngọc
Phó chủ tịch Hội Gan mật
Việt Nam - Cố vấn chuyên môn

CÂU CHUYỆN CẢM HỨNG

  • Trải nghiệm
Top 3 sản phẩm chữa bệnh gan hàng đầu
Bệnh Gan

Top 3 sản phẩm chữa bệnh gan hàng đầu

bởi nguyenquocdat
06/09/2022

Tiêu chí lựa chọn sản phẩm chữa bệnh gan Một sản phẩm tốt cho gan ngoài việc có nguồn gốc...

Đọc thêm
Bản lĩnh phi thường của người lính già đẩy lùi xơ gan F4 về F2 chỉ sau 2 liệu trình

Bản lĩnh phi thường của người lính già đẩy lùi xơ gan F4 về F2 chỉ sau 2 liệu trình

07/07/2022
Đẩy lùi men gan cao, gan nhiễm mỡ, loại bỏ triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, vàng da, mất ngủ chỉ sau 1 tháng

Đẩy lùi men gan cao, gan nhiễm mỡ, loại bỏ triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, vàng da, mất ngủ chỉ sau 1 tháng

11/07/2022
Đau hạ sườn phải là mắc bệnh gì?

Đau hạ sườn phải là mắc bệnh gì?

22/06/2022
HỒI PHỤC XƠ GAN CỔ TRƯỚNG DO BIA RƯỢU TRIỀN MIÊN SUỐT 36 NĂM

HỒI PHỤC XƠ GAN CỔ TRƯỚNG DO BIA RƯỢU TRIỀN MIÊN SUỐT 36 NĂM

23/06/2022

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

Silymarin là gì? Tác dụng của silymarin trong điều trị bệnh gan
Nghiên cứu | Ẩn

Nghiên cứu khoa học về hiệu quả của Phosphocomplex gấp 100 lần Sylimarin thông thường

bởi Dược sĩ Nguyễn Huệ
25/06/2021

Phosphocomplex là một hợp chất mới được phát hiện trong thời gian gần đây, với công dụng vượt trội gấp...

Đọc thêm
Chế độ sinh hoạt cho người bị men gan cao

Chế độ sinh hoạt cho người bị men gan cao

01/06/2021
Những con đường lây bệnh viêm gan B chủ yếu

Bệnh viêm gan B lây qua đường gì và cách phòng tránh cần thiết

10/05/2020
Men gan cao – Nguyên nhân, biểu hiện, biến chứng và cách điều trị

Tổng hợp các nguyên nhân triệu chứng men gan dưới góc nhìn chuyên gia

13/10/2020
Các bệnh viêm gan virus thường gặp

Bệnh viêm gan virus hay gặp và phương pháp phòng bệnh hiệu quả

10/05/2020

Về Chúng tôi

LoiKhuyenDuocSi.Org tự hào là cổng thông tin về sức khỏe hàng đầu Việt Nam. Sứ mệnh của chúng tôi là xây dựng cộng đồng có ý thức bảo vệ sức khỏe, thay đổi thói quen và lối sống trở nên khoa học, lành mạnh cho người Việt.

Quy chế hoạt động

  • Quy chế hoạt động TMĐT
  • Chính sách giao nhận
  • Chính sách đổi trả hàng
  • Chính sách bảo mật
  • Hướng dẫn mua hàng

Mạng xã hội

Facebook Youtube Twitter

Hotline tư vấn 24/7

0354 65 3939


CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC MỸ PHẨM CVI
Trụ sở chính: Lô đất CN1-08B-3 Khu công nghiệp công nghệ cao 1 – Khu công nghệ cao Hòa Lạc, Km 29 đại lộ Thăng Long, xã Thạch Hòa, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội
Văn phòng Miền Bắc: Tòa nhà Comatce, số 61 Ngụy Như Kon Tum, P. Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, TP Hà Nội Điện thoạị: 056.588.1720
Văn phòng Miền Nam: Công ty Cổ Phần CVI Miền Nam Số 28 Phạm Vấn, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh/ Tel: 028 3861 0162
GPKD số 0105440255 do sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 05/08/2011
----------------------------
(*) Hiệu quả tuỳ thuộc vào cơ địa của mỗi người
(**) Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

No Result
View All Result
  • Viêm gan
  • Gan nhiễm mỡ
  • Men gan
  • Xơ gan

TƯ VẤN BỆNH GAN

( miễn phí )

Đội ngũ chuyên gia tư vấn BỆNH GAN giàu kinh nghiệm tư vấn miễn phí 24/7. Để lại thông tin, chuyên gia sẽ tư vấn giải pháp tối ưu

GỬI NGAY

Thông báo

x
Chuyên gia Trịnh Thị Ngọc
Phó chủ tịch Hội Gan mật
Việt Nam - Cố vấn chuyên môn